Blastack

Gastronomie und Hotellerie

Interne Kommunikation für Gastronomie und Hotellerie

Geteilte Dienste, junge Belegschaft und viel Wechsel. Blastack läuft auf dem Handy, das ohnehin dabei ist, ohne Anlegen im System und ohne Schulung.

1,00 € pro Person und Monat · Ohne Kreditkarte · Ohne Mindestlaufzeit

Wie es heute läuft

Die vier Probleme, die immer wiederkommen

Ständiger Wechsel

Jeden Monat kommen neue Leute. Für drei Monate Vertrag ein Firmenkonto anzulegen, lohnt für niemanden.

Dienste, die sich nie treffen

Das Mittagsteam und das Abendteam sehen sich nicht, und was im einen gesagt wird, kommt im anderen nicht an.

Kartenwechsel zwischendurch

Ein Gericht, das von der Karte fliegt, muss der Service vor dem Öffnen wissen, nicht wenn der Gast es bestellt.

Anweisungen zu Allergenen

Die vierzehn Allergene der LMIV müssen alle kennen, und über die Unterweisung hat man besser einen Nachweis.

Anwendungsfälle

Wofür es in Gastronomie genutzt wird

  • Kartenwechsel, mitgeteilt bevor der Service öffnet
  • Allergen-Anweisung mit Lesebestätigung
  • Schichtplan am Schwarzen Brett des Hauses veröffentlicht
  • Saisonkräfte mit einem Code anlegen
  • Anerkennung fürs Team nach einem harten Service

Was wir nicht lösen

Es macht die Schichtpläne nicht

Es veröffentlicht den Schichtplan, den Sie anderswo schon machen, aber es erstellt ihn nicht, es verwaltet keine Tauschwünsche zwischen Kollegen und es zählt keine Stunden. Wenn Sie eine Dienstplanung suchen, ist das hier keine.

Saisonkräfte sind mit einem Code in zwei Minuten drin. Vorher hat es eine Woche gedauert, ihnen überhaupt einen Zugang zu geben.

Name der verantwortlichen Person

Restaurantleitung, Kundenunternehmen