Blastack

Groupes hôteliers

Communication interne pour les groupes et les chaînes hôtelières

Les étages, la réception, la cuisine et la maintenance : quatre horaires qui ne se croisent pas et un effectif qui double en saison. Blastack porte le protocole et l'avis sur le téléphone, hôtel par hôtel et service par service.

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Ce qui se passe aujourd'hui

Les quatre problèmes qui reviennent

Quatre métiers qui ne se croisent pas

Les étages commencent à sept heures, la réception change à quinze heures et la cuisine vit à son propre rythme. Ce qui se dit à une relève n'arrive pas aux trois autres, et chaque chef de service le raconte à sa façon.

La saison double l'effectif

En avril, quatre-vingts personnes arrivent pour cinq mois. Personne ne leur crée d'adresse professionnelle, et sans adresse il n'y a pas de canal.

Ce qui est de l'hôtel n'est pas du groupe

Une coupure d'eau en Corse n'intéresse pas celui de Lille. Tout envoyer à tout le monde, c'est apprendre à l'effectif à ne rien lire.

Aux étages, personne n'ouvre d'ordinateur

Une femme de chambre fait sa journée entière avec un chariot et un passe. Si le canal n'est pas le téléphone, il n'y a pas de canal.

Cas d'usage

À quoi cela sert : Hôtels

  • Avis à un seul hôtel, ou aux hôtels d'une même région
  • Chaque hôtel avec son nom, son logo, sa couleur et sa page d'accueil
  • Un directeur par hôtel avec un périmètre limité au sien : il voit et gère son équipe et aucune autre
  • Protocole de nettoyage ou d'allergènes avec accusé de lecture, par service
  • Inscription des saisonniers avec un code, sans adresse professionnelle
  • Sondage anonyme en fin de saison, hôtel par hôtel

Ce que nous ne résolvons pas

Ce n'est pas un PMS, ça ne fait pas les plannings, et « hôtel » n'est pas dans la liste

Il ne répartit pas les chambres, ne planifie pas les postes, ne compte pas les heures et ne se connecte ni à votre PMS ni à votre SIRH : il publie le planning que vous faites déjà ailleurs, il ne le génère pas. Et une précision de vocabulaire, parce qu'on la demande à chaque fois : le mot avec lequel le produit nomme chaque maison se choisit dans une liste fermée —site, siège, local, agence, bureau— et « hôtel » n'y est pas encore. Le nom propre de chaque hôtel, lui, apparaît tel quel dans les menus, dans les colonnes et sur l'avis.

En haute saison, quatre-vingts personnes arrivent. Maintenant elles s'inscrivent avec un code et dès le premier jour elles ont le protocole de leur service.

Nom du responsable

Direction des ressources humaines, groupe hôtelier client